Susu pasteurizationtelah memanaskan airkepada 65 hingga 98℃dan mengekalkan suhu ini selama 30 minit selepas penyejukan pantas kepada 4-5℃. Oleh kerana titik maut bakteria adalah di bawah 68℃dan kurang daripada 30 minit, bakteria patogen dan kebanyakannyabukan patogenc bakteria;dan perubahan haba dan sejuk yang tajam juga boleh membunuh bakteria.
Pempaster tenusu digunakan untuk membunuh sepenuhnya patogen dalam bir dalam tin, wain, susu dalam beg, jus buah, minuman dan cecair lain, yang juga merupakan kaedah pembasmian kuman yang biasa di seluruh dunia. produk.Walau bagaimanapun, selepas dipasteurkan, sebahagian kecil daripada bakteria atau spora bakteria yang tidak berbahaya atau berfaedah, lebih tahan haba atau spora bakteria masih terpelihara, jadi susu pasteur hendaklah disimpan pada kira-kira 4℃, dan hanya boleh disimpan selama 3 hingga 10 hari, sehingga 16 hari. Pada masa ini, terdapat dua kaedah utama pembasmian kuman pasteur antarabangsa yang biasa: satu ialah memanaskan susu kepada 62 hingga 65℃selama 30 minit.Menggunakan kaedah ini, ia boleh membunuh semua jenis bakteria patogen yang semakin meningkat dalam susu, dan kecekapan pensterilan boleh mencapai 97.3%~99.9%.Selepas pembasmian kuman, hanya beberapa bakteria termofilik, bakteria tahan haba dan spora kekal.Majoriti bakteria ini adalah bakteria asid laktik, yang bukan sahaja berbahaya kepada manusia tetapi bermanfaat untuk kesihatan. Kaedah kedua ialah memanaskan susu hingga 75~90℃selama 15 hingga 16 saat, dengan lebih pendekpempasteuran masa dan kecekapan kerja yang lebih.Prinsip asas bagipempasteuran adalah untuk membunuh patogen, suhu yang terlalu tinggi akan mempunyai lebih banyak kehilangan nutrisi.
Berbeza dengan saluran paippasteur untuk bahan tenusu, WINLEEpasteurizer adalah untuk susu yang dibungkus, bir, minuman, dll. Selepaspempasteuran boleh dilengkapi dengan mesin penyejuk untuk menyejukkan produk cepat dan mengekalkan rasaof produk itu sendiri.
Masa siaran: Feb-17-2022